私がマカロンに初めて出会ったのは、フランス・パリにある Laduree 本店でした。初めてマカロンを食べた時、口の中に宇宙が広がった感覚、美味しすぎてびっくり仰天したことを今でも覚えています。
　そんなマカロンを自分でも作ってみたい！自分で作ってたくさんマカロンを食べたい！それから15年間、マカロンを研究し続けているうちに、いつか自分のマカロンをいろんな人に食べてもらって、マカロンの素晴らしさを伝えたいという夢ができました。そんな夢を叶えたいという思いで「Macaron Dream」というお店が誕生しました。
　当店のマカロンの売りはズバリ、中身のクリームへのこだわりです。友人に食べてもらう等の試行錯誤を繰り返し、他にはないクリームを独自で生み出しました。是非、ご来店の皆様にも召し上がっていただきたいです。
　当店「Macaron Dream」はこれからも進化を続けていきます。口の中に宇宙が広がるマカロンを目指して！